comidas típicas
TACACHO CON CECINA
El tacacho con cecina es una comida típica de la selva , elaborada con ingredientes de plátano verde , la cecina ahumada, lo cual le agregamos el ají de cocona y el chorizo.
JUANE
Es el plato típico peruano que lo celebran en la fiesta de San Juan como costumbre el 24 de junio ,
esta elaborado con gallina de chacra , arroz, palillo , hoja de bijao ,huevo y aceituna , sasha cilandro, ajos .
INCHIPADO DE PESCADO
Es una costumbre de la selva en preparar el Inchipado a vapor ,agregado de ingredientes como el pescado hoja de bijao , hoja de palillo, ajos ,sasha cilandro y ají dulce preparada .Asimismo es acompañada con la yuca asada .
Comentarios
Publicar un comentario